| 海参鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 271克 | 海参鸡蛋羹热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于扫地86分钟消耗的热量...180 | |||||
海参鸡蛋羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、海参（1个）、盐（2克）、酱油（5毫升）、香油（2毫升）
1/3. 鸡蛋打散放少量盐，海参切小段。
2/3. 鸡蛋羹蒸7分钟，放入海参，再蒸5分钟。
3/3. 蒸好后淋上海鲜酱油和几滴香油即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、养血发胎等功效；可与茼蒿、辣椒、荠菜搭配；与豆奶、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补血、抑制血栓的形成、延缓衰老等功效；可与鸭肉、芦笋、枸杞搭配；与山楂、柿子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海参鸡蛋羹热量257 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠644.9 毫克
- 钙341 毫克
- 铁14.95 毫克
- 钾181 毫克