| 卷心菜炒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 697克 | 卷心菜炒鸡翅热量/卡路里998千卡 | |||
 热量998千卡，相当于速度滑冰67分钟消耗的热量...900 | |||||
卷心菜炒鸡翅的做法共13个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（适量）、鸡翅（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/13. 将鸡翅焯一下水后捞出，用热水洗净。
2/13. 把鸡翅切成小块。
3/13. 卷心菜洗净。
4/13. 将卷心菜用手撕成小片。
5/13. 蒜拍成蒜末、姜切丝、青椒切块、红椒一个（喜欢辣的可以多放）。
6/13. 碗中倒生抽、老抽、糖、料酒和水调成味汁。
7/13. 锅中油烧热，放入蒜末、姜丝、青椒、红椒爆香。
8/13. 再放入切好的鸡块翻炒。
9/13. 倒入调好的味汁翻炒均匀。
10/13. 放入适量的水焖一会。
11/13. 待鸡肉差不多熟了的时候放入包菜同炒。
12/13. 包菜变软后再放入盐、鸡精翻炒一会，出锅即可。
13/13. 炒好之后装盘，鸡肉嫩嫩的，卷心菜翠绿的颜色看着就让人有食欲。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、健胃消食等功效；可与胡萝卜、猪肉、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、提高免疫力、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卷心菜炒鸡翅热量998 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物9.2 克
- 钠78 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾329 毫克