| 黄金瓜糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 585克 | 黄金瓜糯米饭热量/卡路里1313千卡 | |||
 热量1313千卡，相当于跳台滑雪188分钟消耗的热量...420 | |||||
黄金瓜糯米饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糯米（200克）、竹香米（60克）、水（适量）、黄金瓜（1个）、枣（适量）、葡萄干（适量）
1/11. 糯米提前浸泡两个小时
2/11. 竹香米洗净和糯米放进电饭锅中，放适量的水，蒸熟
3/11. 枣和葡萄干洗净，擦干，枣用厨房剪刀剪成条状，去掉枣核
4/11. 黄金瓜用刀从1/3处切开，去掉里面的瓜子和瓤
5/11. 蒸熟的糯米饭打散，我今天的饭稍稍有些软了，我放了500g水，给大家个参考，请大家酌情调整
6/11. 黄金瓜底部铺上一层枣和葡萄干
7/11. 放一层米饭，再放一层枣和葡萄干
8/11. 再放一层米饭，摆上葡萄干和枣，直到填满黄金瓜
9/11. 蒸锅放水，将黄金瓜放入蒸锅，大火上汽后转中火，25分钟左右，黄金瓜蒸熟即可
10/11. 成品
11/11. 成品
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、活血行气、健脾养胃等功效；可与兔肉、百合、赤小豆搭配；与莲子、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
枣的热量264千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有滋补健脑、强壮筋骨、健脑益智等功效；可与薏米、栗子、荔枝搭配；与桂鱼、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、暖肾、防肿瘤等功效；可与山药、枸杞、橙子搭配；与龟、皮皮虾、白开水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金瓜糯米饭热量1313 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物232.2 克
- 钠32.3 毫克
- 钙123 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾1595 毫克