| 韭芽金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 333克 | 韭芽金针菇热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于高尔夫球125分钟消耗的热量...300 | |||||
韭芽金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、韭芽（适量）、猪肉丝（适量）、香豆干（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 准备好食材，金针菇对切，香豆干切成丝，韭芽切成6厘米左右小段，待用；
2/6. 锅中放入少量油，油烧热，大火翻炒；
3/6. 加入金针菇翻炒1-2分钟；
4/6. 加入豆干丝，翻炒1分钟，加入适量水；
5/6. 待水煮开，加入韭芽，翻炒1-2分钟，加入盐，鸡精，调味；
6/6. 出锅啦！装在双喜花纹的盆中，浓浓的家的味道！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与豆腐、鸡肉、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭芽金针菇热量626 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.1 克
- 钠61.8 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾357 毫克