| 玉米渣馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米渣 | 克 | 347千卡 | 347千卡 | 7.9克 | 3克 |
| 总量 | 100克 | 玉米渣馒头热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡，相当于弹风琴139分钟消耗的热量...150 | |||||
玉米渣馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
玉米渣（100克）、面粉（400克）、温水（200克）、酵母（5克）、盐（2克）、玉米油（20克）
1/9. 面粉中加入解冻的玉米渣、盐、玉米油、酵母搅拌均匀。
2/9. 慢慢加入温水用筷子搅拌成絮状。
3/9. 用手揉成光滑面团。
4/9. 放温软处发酵至2倍大。
5/9. 将发酵好的面团排气，揉成光滑面团盖湿布醒15分钟。
6/9. 将面团搓成长条。
7/9. 用刀切成大小一样的剂子。
8/9. 将剂子放入刷了油的蒸屉醒发20分钟。
9/9. 冷水大火蒸15分钟关火，焖5分钟开锅。
食材功效信息
玉米渣的热量347千卡（每100克）；具有促消化、清肺、调中开胃等功效；与田螺、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米渣馒头热量347 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物75.6 克
- 钠1.7 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾177 毫克