| 蛋塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 玉米粉 | 克 | 36千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 58克 | 蛋塔热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于瘦身操33分钟消耗的热量...354 | |||||
蛋塔的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋塔皮（9个）、鸡蛋黄（2个）、玉米粉（10克）、炼奶（20克）、淡奶油（60克）、牛奶（60克）
1/3. 把蛋黄、牛奶、淡奶油玉米粉、炼奶一起搅拌均匀。做成蛋塔水。
2/3. 蛋塔水取出解冻10分钟，加入过筛的蛋塔水。
3/3. 下层10分钟，以自家烤箱的脾气来定时间。
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、滋阴、避免智力衰退等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 蛋塔热量193 千卡
- 脂肪32.06 克
- 蛋白质19.06 克
- 碳水化合物80.25 克
- 钠59.9 毫克
- 钙112 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾95 毫克