| 干肠白菜馅蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 398克 | 干肠白菜馅蒸饺热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于洗衣服66分钟消耗的热量...129 | |||||
干肠白菜馅蒸饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
烫面（500克）、干肠（2个）、白菜（1棵）、胡萝卜（1个）
1/7. 开水烫面，筷子搅拌，不要烫手啊。
2/7. 白菜一颗，胡萝卜一个，干肠两根。
3/7. 白菜胡萝卜开水焯一下，剁碎，挤出多余的水分。又油拌上，放盐，十三香，酱油味精，拌匀。
4/7. 将葱花干肠剁碎，倒入菜馅里，因为干肠自身就有油和调料，所以最后放入拌好的菜馅里就行。煨一下。
5/7. 擀皮底下最好有个肚，蒸好后拿的时候不容易破肚。
6/7. 锅里蒸15分钟就行。
7/7. 皮薄，馅大，干肠飘香。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强抵抗力、利尿通便等功效；可与火腿、红枣、蚕豆搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、防癌等功效；可与黄豆、圆白菜、鳕鱼搭配；与醋、水萝卜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干肠白菜馅蒸饺热量142 千卡
- 脂肪0.61 克
- 蛋白质3.38 克
- 碳水化合物15.98 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克