| 简易寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 寿司米 | 克 | 1271千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 571克 | 简易寿司热量/卡路里1624千卡 | |||

1/6. 在天猫超市买的寿司米,没有买寿司醋,就用苹果醋代替了,白醋应该也行

2/6. 在天猫超市买的寿司米,没有买寿司醋,就用苹果醋代替了,白醋应该也行。醋的用量我是随手加的,看个人口味吧。

3/6. 在天猫超市买的寿司米,没有买寿司醋,就用苹果醋代替了,白醋应该也行

4/6. 在寿司竹帘上铺一张海苔,米饭平铺,封口的一段留一点空白。我的米饭不太够,所以两端都空了。然后铺上菜。米饭会粘手,手上沾点冷水会好一些。

5/6. 然后开始卷,双手用力要均匀

6/6. 卷好之后就可以切开啦。切的时候速度要快,不然容易散架。
寿司米的热量391千卡(每100克);具有健脾养胃、益精强志、和胃等功效;可与桂圆肉、绿豆、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、健脑益智等功效;可与辣椒、洋葱、干辣椒搭配;与茶叶、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、利尿等功效;可与莴笋、绿豆芽、香菇搭配;与水萝卜、杏、柚子相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙、解热毒、润肠胃等功效;