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三鲜芥菜饭

三鲜芥菜饭的热量和减肥功效

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三鲜芥菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海蛎干148千卡370千卡42.90克10.90克
虾仁24千卡48千卡10.4克0.7克
芥菜60千卡12千卡1.53克0.22克
花生397千卡567千卡21.7克48克
总量659三鲜芥菜饭热量/卡路里629千卡
誊写 热量629千卡,相当于誊写273分钟消耗的热量...138

三鲜芥菜饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

海蛎干(40克)、虾仁(49克)、花蛤干(33克)、月牙米(185克)、三层肉(170克)、芥菜(500克)、花生(70克)、葱(100克)、姜(5克)、盐(8克)、食用油(40克)、酱油(10克)、水(400克)
三鲜芥菜饭的做法图解1

1/6. 锅烧热后倒入油,烧至6成热,三层肉入锅炒至金黄,子爆香姜

三鲜芥菜饭的做法图解2

2/6. 再将海蛎干、虾仁、花蛤干入锅翻炒

三鲜芥菜饭的做法图解3

3/6. 放入芥菜,加盐、酱油翻炒

三鲜芥菜饭的做法图解4

4/6. 再放入月牙米炒匀

三鲜芥菜饭的做法图解5

5/6. 锅烧热后倒入油,烧至6成热,花生入锅炸至金黄,捞起备用

三鲜芥菜饭的做法图解6

6/6. 倒入高压锅加水自动煮熟装盘,倒入炸好的花生,撒上葱花拌匀

食材功效信息

海蛎干的热量370千卡(每100克);具有净化淤血、滋阴养血、清肺补心等功效;可与百合、豆瓣酱、韭菜搭配;与高粱米、芹菜、马蹄相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、提高性欲、增强性欲等功效;可与大白菜、上海青、龙须菜搭配;与茶叶、红枣、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中利气、宣肺豁痰、利气温中等功效;可与鸡心、鸭肉、猪肝搭配;与山竹、醋、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、滋养调气、健脑益智等功效;可与鲤鱼、红枣、豆浆搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三鲜芥菜饭热量629 千卡
  • 脂肪59.82 克
  • 蛋白质76.53 克
  • 碳水化合物50.22 克
  • 683 毫克
  • 66 毫克
  • 2.5 毫克
  • 1191 毫克

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