| 香煎土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 132克 | 香煎土豆饼热量/卡路里790千卡 | |||

1/8. 按图所示准备材料,当时家里没有小葱,我用黑芝麻替代了,只要能起到装饰性就行。

2/8. 将土豆蒸锅十五分钟左右,捣成土豆泥,然后加入盐、胡椒粉和淀粉拌匀。这里我省略了蒸土豆的示图,因为聪明的网友们一定都会。

3/8. 将拌好的土豆泥用手揉成这样的小圆球。

4/8. 用小匙将小圆球按压成饼。我为了省事,在揉成小球的同时用两手掌直接压成饼。

5/8. 有喜欢各种型状的童鞋可以象我用模型做成各种型状。

6/8. 将做好的土豆饼放入电饼铛,倒入适量的油,一直煎到两面金黄为止。

7/8. 出锅。散上葱花碎或黑芝麻装盘就OK啦。

8/8. 是不是很简单很简单啊~~
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有祛风润肠、抗衰老、补钙等功效;可与桑葚、核桃、杏仁搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、促进血液循环等功效;