| 蒜蓉娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 蒜蓉娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||

1/5. 准备原材料,娃娃菜两棵

2/5. 娃娃菜洗干净,切成条形备用

3/5. 大蒜六瓣切成沫,锅里放入油烧热,把蒜炒香,加入耗油量,淀粉水

4/5. 把炒好的蒜蓉浇到娃娃菜上,蒸锅烧开水后把娃娃菜放屉上蒸五六分钟即可

5/5. 把娃娃菜里的汤倒入炒锅,烧开后加入淀粉水熬开,滴几滴香油提味,浇到娃娃菜上,蒜蓉娃娃菜就做好了
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、促进消化、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;