| 芹菜叶摊鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜叶 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 269克 | 芹菜叶摊鸡蛋热量/卡路里139千卡 | |||

1/6. 芹菜叶,切碎

2/6. 打入两个鸡蛋,放入少许盐,糖

3/6. 搅拌均匀,打到出泡,最好

4/6. 热锅,放入少许茶油,倒入,鸡蛋液,摊开

5/6. 煎直两面金黄,就可以出锅了,切成自己喜欢的型

6/6. 装盘,好香,开吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、洋葱、香椿搭配;与桔子、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、祛湿、增强免疫力等功效;可与百合、芋头、番茄搭配;与河蟹、河蚬、南瓜相克,同食可能会引起不适;