| 香煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 香煎带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/5. 带鱼买的时候菜场就处理好剪段,回来直接冲洗。

2/5. 用盐将带鱼两面搓,+白胡椒粉腌制约半小时。

3/5. 腌好的带鱼两面裹上淀粉。

4/5. 入油锅中小火煎至两面焦黄。

5/5. 沥油捞出即可。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养肝补血、降血压、治疗高血压等功效;可与腐竹、木瓜、千张搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;