| 咖喱米饭炒馍花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 咖喱米饭炒馍花热量/卡路里914千卡 | |||
 热量914千卡，相当于跳舞190分钟消耗的热量...288 | |||||
咖喱米饭炒馍花的做法共14个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、馒头（1个）、鸡蛋（100克）、咖喱粉（4克）、彩椒（20克）、大葱（3克）、香葱（适量）、盐（3克）、白糖（2克）、鸡精（2克）
1/14. 准备材料。
2/14. 米饭煮好备用。
3/14. 将彩椒分别切丁备用。
4/14. 将大葱切末。
5/14. 馒头切成小丁。
6/14. 盛出一碗米饭加入两个鸡蛋黄、咖喱粉。
7/14. 将米饭搅拌均匀备用。
8/14. 切好的馍花装入大碗中，将2个鸡蛋清加入搅拌均匀。
9/14. 炒锅中加油，烧至油温7成热。
10/14. 将拌好的馍花下入，炸至金黄。
11/14. 捞出馍花备用。
12/14. 另起锅加底油，将拌好的米饭下入迅速用铲子不断翻炒。
13/14. 米饭翻炒至可以看见饭粒在铁锅里蹦跶了加入馍花继续翻炒。
14/14. 出锅前加入彩椒粒、盐、香葱翻炒均匀即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补中益气、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和血、益精气、养胃消胀等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、健脑益智等功效；可与银鱼、海虾、苋菜搭配；与地瓜、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱米饭炒馍花热量914 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质22.56 克
- 碳水化合物73.72 克
- 钠369.1 毫克
- 钙101 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾306 毫克