| 韩式泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 577克 | 韩式泡菜汤热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于桑拿81分钟消耗的热量...240 | |||||
韩式泡菜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
泡菜（100克）、嫩豆腐（0.5块）、金针菇（0.5个）、洋葱（0.5个）、土豆（0.5个）、海天豆瓣酱（5毫升）、酱油（5毫升）、白糖（3克）、盐（2克）、花生油（5毫升）
1/4. 准备这些主料
2/4. 锅热放少量花生油，再放入泡菜炒香，放入土豆翻炒，放少量糖，再放水，水烧开下入金针菇、洋葱和豆腐。
3/4. 再烧开，放入豆瓣酱，海鲜酱油，少量盐。
4/4. 炖10分钟即可出锅。
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、增进食欲、大便秘结等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有解热毒、治疗高血压、补脾益胃等功效；可与鳗鱼、草鱼、羊排搭配；与木耳菜、猪血、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与豆腐、鸡肉、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式泡菜汤热量323 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠7.4 毫克
- 钙113 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾349 毫克