| 手撕猪腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪后腿肉 | 克 | 950千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 20.06克 |
| 总量 | 500克 | 手撕猪腿肉热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡，相当于吹号角475分钟消耗的热量...120 | |||||
手撕猪腿肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪后腿肉（500克）、大蒜（0.5个）、味达美（适量）
1/7. 猪后腿肉洗净
2/7. 锅中加水，放入洗好的后腿肉
3/7. 大火烧开转小火煮至软烂（中间翻2至3次面）
4/7. 煮熟后稍微晾凉，顺着肉丝方向将肉撕成小块
5/7. 将蒜捣成蒜泥调入味达美（这一步忘记拍照了）
6/7. 将蒜泥汁淋在撕好的肉上
7/7. 开吃吧别看做法简单，原汁原味好吃得根本停不下来
食材功效信息
猪后腿肉的热量190千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肌肤、止消渴等功效；可与苋菜、鸡蛋、黑木耳搭配；与菊花、田螺、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕猪腿肉热量950 千卡
- 脂肪20.06 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克