| 牛肉炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 250克 | 牛肉炒豆芽热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于羽毛球64分钟消耗的热量...270 | |||||
牛肉炒豆芽的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆芽（100克）、牛肉（150克）、葱（2棵）、青椒（个人喜欢加）（1棵）、蚝油（味鲜加色）（2匙）、盐（1.5匙）
1/9. 切大蒜葱。
2/9. 加油预热。
3/9. 放入之前切好的大蒜和青椒。
4/9. 放豆芽中火小炒一下。
5/9. 加入牛肉。
6/9. 再翻炒。
7/9. 加入蚝油。
8/9. 切葱放进去微炒。
9/9. 可以出锅了。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、健脑、补气养血等功效；可与榨菜、鲫鱼、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、强筋壮骨、化痰息风等功效；可与香芋、茄子、甘蔗搭配；与鲇鱼、红糖、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉炒豆芽热量289 千卡
- 脂肪2.45 克
- 蛋白质36.27 克
- 碳水化合物21.45 克
- 钠294.6 毫克
- 钙20 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾606 毫克