| 香菇皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 795克 | 香菇皮蛋瘦肉粥热量/卡路里2431千卡 | |||

1/7. 瘦肉切薄片,加一勺盐一勺酱油腌制一小时

2/7. 香菇切片

3/7. 皮蛋切小块

4/7. 放入米和水,以及适量盐和胡椒粉,煮至水开,关掉

5/7. 加入香菇和皮蛋,再煮开

6/7. 加入肉片,煮至粘稠

7/7. 如此简单就完成啦~
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有止泻、中和胃酸、清热消炎等功效;与甲鱼、红糖、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润肠胃、补肾养血等功效;可与白萝卜、魔芋、洋葱搭配;与刀豆、北极虾、红螺相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、益脾胃、补脾等功效;可与荷叶、板栗、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;