| 爆炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 613克 | 爆炒河虾热量/卡路里490千卡 | |||

1/7. 河虾剪去虾须和虾枪,洗净。

2/7. 青椒切丝。

3/7. 油稍微多一点,油热后下河虾爆炒。

4/7. 河虾变红色后再煸炒一会,炒干河虾中的水分。

5/7. 加入青椒丝翻炒一会加适量盐。

6/7. 青椒丝炒出辣椒香味后关火盛出。

7/7. 可以开吃。
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、抗早衰、降血压等功效;可与辣椒、丝瓜、香菜搭配;与荷兰豆、茶叶、木瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、降血糖、挡辐射等功效;可与糙米、鳝鱼、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;