| 柚子皮蜜饯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 总量 | 204克 | 柚子皮蜜饯热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于看书66分钟消耗的热量...78 | |||||
柚子皮蜜饯的做法共7个步骤
食材主料/辅料
柚子皮（1个）、冰糖（500克）、水（适量）
1/7. 把柚子皮切成大小合适的薄片，用清水泡三天左右。（每天换水同时把柚子皮挤一挤）。
2/7. 把冰糖放入锅中放入适量水，中小火至冰糖融化。
3/7. 放入柚子皮中小火炒制。
4/7. 中小火炒至柚子皮呈透明狀。
5/7. 慢慢炒至水份全干，开至最小火。
6/7. 小火炒至冰糖结晶。（此时要注意火候不要炒糊了）
7/7. 装盘，完工！
食材功效信息
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、防癌防中风、促进消化等功效；
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营养信息
- 柚子皮蜜饯热量86 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物9.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克