| 车螺芥菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 298克 | 车螺芥菜汤热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于冰上掷石游戏9分钟消耗的热量...240 | |||||
车螺芥菜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
车螺（300克）、芥菜（1颗）、盐（1小勺）、料酒（1瓷勺）、大蒜（2瓣）、姜（1片）、胡椒粉（适量）
1/8. 准备材料：车螺洗净，
2/8. 芥菜洗净切段，蒜拍碎，姜切片
3/8. 炒锅加少许油，煸香姜蒜，
4/8. 下车螺翻炒
5/8. 车螺翻炒至开口是加料酒去腥，盛出来，
6/8. 锅烧开水，下芥菜
7/8. 芥菜基本变色8成熟时下翻炒过的车螺再煮一小会，
8/8. 加盐和胡椒粉调味后就可出锅了
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利气温中、解毒消肿、温中利气等功效；可与鸡心、鸭肉、姜搭配；与鲫鱼、鸡肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 车螺芥菜汤热量36 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.53 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克
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