| 山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 300克 | 山楂果酱热量/卡路里294千卡 | |||

1/9. 开始清洗山楂

2/9. 山楂去籽去杆,放在淡盐水里面,以免被氧化。

3/9. 加一点水,将山楂打成泥。

4/9. 山楂泥打出来了。

5/9. 煮锅里倒入一碗水,小火煮化冰糖。

6/9. 倒入山楂果泥,小火慢慢煮,不停地搅拌半小时左右,煮到浓稠。

7/9. 准备铺上保鲜膜的容器。

8/9. 山楂果泥凉了后,可以倒入容器里面,冷藏一天。

9/9. 第二天做好了山楂果酱,可以抹上吐司。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、活血化痰、健脾开胃等功效;可与五花肉、枸杞、蜂蜜搭配;与猪肝、鱼头、海鲜相克,同食可能会引起不适;