| 蒜蓉小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1000克 | 蒜蓉小龙虾热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于玩游戏164分钟消耗的热量...340 | |||||
蒜蓉小龙虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（1000克）、蒜蓉（100克）、姜蓉（20克）、白糖（30克）、生抽（2勺）、盐（1茶匙）、白酒（1汤匙）
1/11. 鲜活小龙虾
2/11. 百度如何处理虾，剪去眼睛下部一点，挑掉黑黑的虾胃，别把膏弄掉了。抽出尾部中间尾线虾肠带出。沿虾肠洞剪刀头方便入味。再用盐水浸泡十五分钟除菌和入味。
3/11. 姜蒜剁末
4/11. 虾捞出沥干，调料准备好。
5/11. 多油
6/11. 小火炒香三分之二姜蒜末，放糖。
7/11. 开大火倒虾轻轻翻动以防虾膏掉出。加生抽白酒搅拌均匀，加水掩盖虾面，大火烧开，中小火焖煮十五分钟
8/11. 开盖加盐尝味。如果水还多，就大火盖盖继续焖煮
9/11. 煮到锅里水不多了，倒入剩下三分之一蒜蓉，翻炒均匀，就可以起锅了（可以放香葱末等，我家没葱就免了，还是很美味：））
10/11. 上桌开吃
11/11. 满满的膏，有木有，是不是灰常简单啊！
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有提高免疫力、壮阳补肾、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉小龙虾热量930 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠225.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾550 毫克