| 糖醋樱桃萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 215克 | 糖醋樱桃萝卜热量/卡路里22千卡 | |||

1/10. 准备好食材:樱桃萝卜、醋、白糖、盐。

2/10. 樱桃萝卜去掉叶子和根清洗干净。

3/10. 将樱桃萝卜放在筷子中间,这样切比较不会把底部切断。(当然熟练的人就不用筷子了。)

4/10. 然后用刀切薄片,底部不要切断。

5/10. 也可以将萝卜去掉半圈,留个蘑菇的把,然后顶部去掉几个小片,如图弄个小蘑菇造型。

6/10. 或者切完片以后转九十度竖着再切一遍,成为十字交叉状,就是个小萝卜花了。

7/10. 所有的萝卜都切好以后放入盆中加4克盐腌制30分钟。

8/10. 倒掉腌制出来的水。

9/10. 再加入两大勺白糖

10/10. 加入三大勺醋拌匀腌制一小时就可以装盘开吃了。
樱桃萝卜的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、增加食欲、促消化等功效;与人参、水果相克,同食可能会引起不适;