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辣炒年糕金枪鱼饭团

辣炒年糕金枪鱼饭团的热量和减肥功效

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辣炒年糕金枪鱼饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
总量441辣炒年糕金枪鱼饭团热量/卡路里555千卡
换床单 热量555千卡,相当于换床单222分钟消耗的热量...150

辣炒年糕金枪鱼饭团的做法共9个步骤

食材主料/辅料

煮好的米饭(适量)、胡萝卜(一根)、鸡蛋(2颗)、年糕(500)、生姜(3片)、盐(适量)、白醋(适量)、寿司醋(适量)、白糖(适量)、辣酱(2大勺)、胡椒粉(适量)
辣炒年糕金枪鱼饭团的做法图解1

1/9. 2个鸡蛋打匀,放点盐和胡椒,其实家常菜的口味可以根据自己的咸淡来添加。

辣炒年糕金枪鱼饭团的做法图解2

2/9. 锅里放点油晃一下锅,摊鸡蛋 ,热锅但是小火 ,不容易胡中间,摊鸡蛋饼的时候顺便把热米饭里倒点寿司醋,盐和香油进行搅拌,我忘记拍这步的照片了,但是很简单 ,寿司醋不酸 加多了也没事 ,都是根据自己的口味来的,还可以加入肉罐头 ,我加的是金枪鱼罐头 超市就有卖的 加了一点,因为韩式的嘛,都是金枪鱼这些,火腿也可以。注意条鸡蛋饼别忘记了,摊好了切段。

辣炒年糕金枪鱼饭团的做法图解3

3/9. 锅里加勺油后点火热一下,生姜切片,胡萝卜切片,放锅里炒一下

辣炒年糕金枪鱼饭团的做法图解4

4/9. 胡萝卜不易熟,炒的时候顺便把年糕用热水煮软了

辣炒年糕金枪鱼饭团的做法图解5

5/9. 谁开了煮,我用的是紫薯味的芝士夹心的。

辣炒年糕金枪鱼饭团的做法图解6

6/9. 炒一会后加入切好的鸡蛋皮继续翻炒后 加入韩国辣椒酱 2勺,多点入味 接着猛炒,酱会糊锅的,因为我油放的少 健康点

辣炒年糕金枪鱼饭团的做法图解7

7/9. 加入熟软的年糕 继续炒。年糕带点水正好化化酱 ,然后加入盐,糖,白醋 其实我感觉黑醋也无所谓,但是白醋没有酱味 比较接近韩国调料,家里正好有 就用了,快干之前倒水进去再煮一会 ,年糕要煮才入味,煮到变成黏黏的就可以出锅了。

辣炒年糕金枪鱼饭团的做法图解8

8/9. 撒点芝麻和海苔碎 可以上桌了,之前拌好的饭 也可以捏成饭团了。

辣炒年糕金枪鱼饭团的做法图解9

9/9. 第一次做 虽然咸淡还需要调整 但是整体已经接近店里卖的啦,如果腌萝卜条, 搭配实用会更好 更爽口。O(∩_∩)O~

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、下气等功效;可与香菜、鳕鱼、黄豆搭配;与山药、茼蒿、辣椒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、润肺利咽等功效;可与丝瓜、明虾、干贝搭配;与甲鱼 、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、补血等功效;

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营养信息

  • 辣炒年糕金枪鱼饭团热量555 千卡
  • 脂肪10.31 克
  • 蛋白质16.86 克
  • 碳水化合物44.22 克
  • 198.4 毫克
  • 87 毫克
  • 3.35 毫克
  • 219 毫克

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