| 青椒炒扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 399克 | 青椒炒扁豆热量/卡路里995千卡 | |||

1/5. 把扁豆事先洗好切好待用

2/5. 青椒和蒜也事先切好

3/5. 烧锅倒油烧热,爆一下蒜,再下入已清洗好的扁豆翻炒翻炒。

4/5. 接着,合入切好的青椒翻炒, 然后,加适量的清水, 翻炒翻炒至熟,加适量的盐,鸡精,调味炒匀就可以了

5/5. 出锅装盘了。
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增进食欲、能健脾胃、消暑清口等功效;可与山药、香菇、鸡肉搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、健胃、胃肠胀气等功效;可与鳝鱼、黑木耳、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;