| 玉米烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排 | 克 | 1390千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 654克 | 玉米烧排骨热量/卡路里1552千卡 | |||

1/9. 排骨入水煮一刻钟

2/9. 油入锅加入糖中火不停翻炒

3/9. 糖炒到起小泡

4/9. 加入煮过的排骨翻炒上色

5/9. 玉米切段

6/9. 加入玉米段翻炒一下

7/9. 加入煮排骨的汤,加入生抽,胡椒粉焖

8/9. 大火烧开转小火汤汁收干,调入盐即可

9/9. 成品
猪小排的热量278千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利二便、滋阴润燥、止消渴等功效;可与冬瓜、藕、红薯搭配;与竹笋、乌梅、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗癌、健脑等功效;可与洋葱、松子、鸽肉搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;