| 腌白菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 腌白菜炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 食材:腌白菜(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)

2/7. 将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。

3/7. 接着,将切好的腌白菜合入鸡蛋中。

4/7. 然后,加适量的料酒。

5/7. 加适量的盐。

6/7. 调味拌匀。

7/7. 烧锅倒油烧热,下入拌好的蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、保护肝脏等功效;可与荠菜、羊排、西红柿搭配;与牛奶、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;