| 面条披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 551克 | 面条披萨热量/卡路里1162千卡 | |||

1/18. 面条机换上粗面模头,面粉倒到搅拌桶里

2/18. 接通电源后按筋道面条,面条机开始工作后把装好水的量杯插在桶盖置杯处

3/18. 面条机进入拌面、醒面、出面中

4/18. 出面完成

5/18. 水开后煮面条,面条煮好后放凉水里过一下,捞出控水备用

6/18. 青红椒、葱头切丝

7/18. 火腿肠切丁

8/18. 入内入少许油,加入葱花、姜片爆香

9/18. 加入青红椒、葱头、火腿肠翻炒稍断生,加入少许披萨草和盐拌匀即可出锅, 把姜片挑出来扔掉。

10/18. 把鸡蛋打散在大碗里

11/18. 把面条、炒好的青红椒、葱头、火腿肠都放进去拌匀

12/18. 电饼铛刷少许油,预热到很烫的时候倒入拌好的面条,摊平,盖上盖子

13/18. 面条定型且上边微微发黄即可用两个铲子托出,放到铺了锡纸的烤盘里

14/18. 西红柿切丁

15/18. 面条上边刷一层番茄沙司,撒上披萨草,放一层奶酪碎,再放上青椒丝和西红柿丁

16/18. 烤箱200度预热5分钟后,烤盘入烤箱中层大概10分钟左右,奶酪融化、微黄即可出炉

17/18. 烤好的面条披萨

18/18. 味道浓郁,绵绵拉丝.....
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、牡蛎 、荠菜搭配;与田鸡、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;