| 桂花糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 444千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 700克 | 桂花糯米藕热量/卡路里799千卡 | |||
 热量799千卡，相当于触身式橄榄球100分钟消耗的热量...480 | |||||
桂花糯米藕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莲藕（600克）、糯米（100克）、冰糖（70克）、糖桂花（40克）
1/8. 选带有藕节的莲藕。洗净去皮。
2/8. 切去藕的另一头。
3/8. 把糯米淘洗干净。
4/8. 塞入糯米，可以用筷子推一下。但不宜太紧。
5/8. 盖上切去的藕节，用牙签扎好。
6/8. 入锅，加入冰糖，糖桂花30克。
7/8. 压制约30分钟。取出切片，另取糖桂花用温水或蜂蜜和开。
8/8. 摆上淋上糖桂花即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、止泻、止血等功效；可与鲢鱼、鳝鱼、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补虚、止汗等功效；可与百合、香瓜、桑葚搭配；与莲子、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花糯米藕热量799 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克