| 鱼汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鲫鱼 | 克 | 432千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 600克 | 鱼汤面热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于排球125分钟消耗的热量...480 | |||||
鱼汤面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（200克）、鲫鱼（400克）、姜（2片）、香葱（10克）、胡椒粉（适量）、精盐（3克）
1/7. 鲫鱼清洗干净。
2/7. 热锅冷油，把鱼入锅煎制两面微黄。
3/7. 加入热水或开水，沫过鱼面。
4/7. 大火烧开，加入姜葱。转小火炖约15分钟。
5/7. 把鱼捞出，加入面条。
6/7. 面条滚开约2分钟，稍带硬心即可。
7/7. 加入精盐和胡椒粉即可出锅。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、滋补、明目益智等功效；可与韭菜、黄豆芽、黑木耳搭配；与猪肝、鸡肉、雪里蕻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼汤面热量1000 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物65.7 克
- 钠69.2 毫克
- 钙90 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾425 毫克