| 海绵小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 海绵小蛋糕热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于伸展操34分钟消耗的热量...150 | |||||
海绵小蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蛋（4个）、牛奶（40克）、沙拉油（25克）、低粉（100克）、盐（1/4小匙）
1/9. 全蛋中加入糖、盐。
2/9. 打至颜色发白，打蛋器提起滴落的纹路不容易消失。
3/9. 加入过筛的低筋面粉搅拌均匀。
4/9. 加入牛奶。
5/9. 加入沙拉油。
6/9. 充分搅拌均匀面糊。
7/9. 在模具中放入纸模，将面糊倒入纸模。
8/9. 面糊倒入模具8分满，180度，15分钟即可。
9/9. 烤好之后也无需脱模，因为有纸模的缘故，因此在烤好后的环节也是很方便的。
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 海绵小蛋糕热量85 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质11.09 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠280 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克