| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 炒面热量/卡路里1463千卡 | |||

1/7. 锅中水煮开,放入面条煮熟

2/7. 菠菜冼净,面条过水沥干

3/7. 起油锅加热,放入菠菜炒透出锅

4/7. 起油锅加热,放入面条煸炒

5/7. 放适量老抽炒

6/7. 放入菠菜炒匀,再放适量的盐翻炒均

7/7. 最后放适量生抽炒匀即可
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、清洁皮肤、保障营养等功效;可与粉丝、海蜇、花生搭配;与酸奶、黄豆、奶酪相克,同食可能会引起不适;