| 葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 107克 | 葡式蛋挞热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于堵缝隙55分钟消耗的热量...270 | |||||
葡式蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（8个）、鸡蛋（一个）、蛋黄（2个）、牛奶（100克）、炼奶（30克）
1/6. 先将蛋挞皮解冻，烤箱预热10分钟，150度
2/6. 把蛋黄装在一个不锈钢碗里，把牛奶和炼奶一起搅拌均匀
3/6. 将全蛋砸在另一个小碗里，用筷子搅拌
4/6. 用硅胶刷把全蛋液，刷在蛋挞皮上
5/6. 将过滤器洗干净，把蛋黄液过滤在蛋挞皮里，烤30分钟
6/6. 香喷喷的葡式蛋挞就此出炉啦
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有增强免疫力、止渴、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与韭菜、明虾、海虾搭配；与茶叶、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡式蛋挞热量246 千卡
- 脂肪30.01 克
- 蛋白质18.26 克
- 碳水化合物45.22 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克