| 香葱咸蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香葱咸蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于垒球20分钟消耗的热量...300 | |||||
香葱咸蛋卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、低筋粉（70克）、玉米油（70克）、白糖（20克）、盐（4克）、香草精（1/8小勺）、葱（10克）
1/9. 首先将两个全蛋，盐，糖加入到深盘里，拌至糖盐溶解。
2/9. 然后加入玉米油，搅拌均匀。
3/9. 接着加入1/8小勺的香草精，主要是用来掩盖玉米油的味道，没有的可以不加。
4/9. 接着筛入低筋粉，拌至没有干粉。
5/9. 然后加入切碎了的葱花。
6/9. 拌均匀，这就是蛋卷糊。
7/9. 蛋卷磨具在燃气炉上烧热后勺入一勺面糊，合上蛋卷机。
8/9. 正反面轮流热烤，每半分钟打开观察，蛋卷变成金黄色即可用筷子卷起。
9/9. 在冷却架上冷却后马上密封保存。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与干贝、菠菜、小米搭配；与茶叶、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香葱咸蛋卷热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克