| 香蕉松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉泥 | 克 | 46千卡 | 91千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 119克 | 香蕉松饼热量/卡路里145千卡 | |||

1/7. 全蛋分次加入白糖打发。

2/7. 香蕉压烂,倒入打发至中性发泡的蛋糕糊中。

3/7. 打发好的蛋糕糊,纹路不容易消失。

4/7. 筛入低筋面粉。

5/7. 切拌均匀的蛋糕糊。注意切拌时不要上下打圈以免消泡。

6/7. 不粘锅加油烧热,然后调至小火。用汤更舀一更倒进锅里煎至金黄色,然后翻过来再煎另一面。

7/7. 煎好的松饼。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、预防癌症等功效;可与洋葱、苋菜、玉米搭配;与牛奶、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
香蕉泥的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;