| 红枣红糖糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1037克 | 红枣红糖糯米藕热量/卡路里2717千卡 | |||
 热量2717千卡，相当于耕种453分钟消耗的热量...360 | |||||
红枣红糖糯米藕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
藕（4节）、糯米（适量）、红枣（适量）、红糖（适量）、冰糖（2块）
1/10. 糯米淘洗干净，提前浸泡几小时，我泡了一晚上。
2/10. 将藕洗净，有些藕的孔里面会有泥，我用筷子捅一下，再用水一冲，效果还不错。然后用刀将藕的一头切下。
3/10. 将泡好的糯米塞入藕孔中。
4/10. 用筷子使劲捅，塞一点捅一下，使其塞紧。
5/10. 一定要塞满，塞结实。
6/10. 将切下的小段，也用同样的方法塞上糯米。
7/10. 准备好竹签，将藕重新拼接起来，一定要固定住，以免煮的过程中脱落，里面的糯米会漏出。
8/10. 准备好辅材。
9/10. 将藕和所有材料一起放入锅中，加入慢慢地一锅水，生个炉子，炖起……
10/10. 妈妈特地买的炉子，晚上开始炖，闷了一晚上，早晨起来还很烫的。真的很好吃。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、益胃健脾、清热等功效；可与猪肉、牛蒡、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、美容益寿、止汗等功效；可与鸭肉、桂花、红豆搭配；与仔鸡、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、提高免疫力、补益脾胃等功效；可与鹌鹑、板栗、木瓜搭配；与海蟹、葱、银鱼相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、补虚、护肤等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配；与文蛤、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、生津止渴、补中益气等功效；可与香蕉、白果、银耳搭配；
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营养信息
- 红枣红糖糯米藕热量2717 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物361.299999 克
- 钠81.1 毫克
- 钙283 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾1144 毫克