| 孜然彩蔬空心面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 孜然彩蔬空心面热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡，相当于打理草坪133分钟消耗的热量...330 | |||||
孜然彩蔬空心面的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、南瓜汁（70毫升）、南瓜（适量）、青椒（2个）、葱头（半个）、鸡蛋（2个）、孜然碎（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、蒜末（少许）
1/14. 南瓜一块
2/14. 切片
3/14. 放到料理机里，加少许水，打成糊状
4/14. 滤汁备用
5/14. 面条机换上空心面条模头，面粉加到面桶里，插好电源，拧好桶盖，按筋道面条，面条机开始工作，装好70毫升南瓜汁的量杯装在桶盖的置杯处
6/14. 面条机经过搅拌、醒面后开始出面
7/14. 出面全部出完，面条机停止工作,面条剪到合适的长度
8/14. 水开后煮面条，面条煮好后捞到凉水盆里过水
9/14. 青椒洗净切丝、葱头切丝，鸡蛋打散备用
10/14. 锅内入加入植物油，油温8成热时倒入蛋液煎至两面金黄，捞出备用
11/14. 锅内余油里加入葱花爆香
12/14. 加入葱头丝和青椒丝炒软，加入适量盐
13/14. 加入葱头丝和青椒丝炒软，加入适量盐
14/14. 捞入面条翻炒，加入炒好的鸡蛋翻炒，撒入少许孜然碎和蒜末翻炒均匀即可关火
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然彩蔬空心面热量732 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克