| 牛肉素面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉素面热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于排舞95分钟消耗的热量...270 | |||||
牛肉素面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
手延素面（1包）、牛肉（适量）、油菜（适量）、葱（适量）
1/9. 把牛肉加水，卤料，葱姜煮开。
2/9. 开锅后加入老抽和盐，改小火煮2个小时，即可。
3/9. 晾凉切片。
4/9. 手延素面一包。
5/9. 锅里放水，水开后下入面条，煮开即可。
6/9. 小油菜放进开水里烫一下。
7/9. 把面捞到碗里，直接加入烫好的油菜，放上牛肉。
8/9. 加入卤牛肉的汤。
9/9. 撒上葱末即可，香喷喷的素面。。。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、增长肌肉、化痰息风等功效；可与山楂、草菇、芥蓝搭配；与栗子、韭菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉素面热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克