| 南瓜蛋黄小米糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 100克 | 南瓜蛋黄小米糊热量/卡路里192千卡 | |||

1/10. 原料,南瓜是提前蒸熟的。

2/10. 煮锅水开后放入小米。

3/10. 大火煮开。

4/10. 改小火熬粥。

5/10. 煮熟的鸡蛋,取出蛋黄备用。

6/10. 熬好的小米粥。

7/10. 小米粥倒入料理杯中,加去皮的南瓜块。

8/10. 加蛋黄。

9/10. 用料理棒搅打均匀。

10/10. 浓稠细腻有营养的南瓜糊就做好了。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、滋阴、养血等功效;可与红糖、红枣、燕麦搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、预防高血压、降血压等功效;可与牛里脊、芦荟、火腿搭配;与小白菜、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;