| 土豆火腿饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 390克 | 土豆火腿饼热量/卡路里424千卡 | |||

1/8. 主要原料。

2/8. 土豆去皮搓成丝。

3/8. 火腿肠切丝备用。

4/8. 将土豆丝,火腿肠丝放盆里,加入白胡椒粉,盐味精,葱花,一个鸡蛋,少许生抽,少许面粉。

5/8. 搅拌均匀备用。

6/8. 电饼铛加热放少许油,将所有原料摊成饼,摊匀。

7/8. 煎到两面金黄色,酥脆即可。

8/8. 土豆火腿饼
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、抗衰老、宽肠通便等功效;可与牛里脊、牛腩、牛肉搭配;与圣女果、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、滋肝阴、止消渴等功效;