| 土豆焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆焖鸡热量/卡路里225千卡 | |||

1/9. 雞腿 土豆切塊,雞腿我把骨頭也挑出來了.剩下都是肉.雞腿用料酒和薑醃一下

2/9. 热油,姜放进去炒一下

3/9. 放鸡腿继续炒至鸡腿变色

4/9. 把土豆也倒进去炒

5/9. 加入蚝油,生抽继续翻炒一下

6/9. 放入桂皮和八角,倒水小火开始焖

7/9. 差不多时间放点老抽(老抽上色顏色會更美哦)

8/9. 現在顏色已經很好看.轉大火收汁,不過別收太多汁,汁拌飯很好吃!!

9/9. 土豆燜完很粉很好吃,汁也粉粉的感覺~即使只有汁也能吃上兩碗飯??
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、健脾、利水消肿等功效;可与醋、豆角、牛肉搭配;与螃蟹、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;