| 莲花白焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 460千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 450克 | 莲花白焖饭热量/卡路里512千卡 | |||
 热量512千卡，相当于羽毛球114分钟消耗的热量...270 | |||||
莲花白焖饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（400克）、火腿（50克）、莲花白（500克）
1/7. 准备食材：一颗莲花白，一碗剩米饭??，一片火腿。
2/7. 火腿切粒，莲花白洗净切丝。
3/7. 平底锅放油，炒香火腿。
4/7. 接着下莲花白一起炒。
5/7. 菜差不多熟了下米饭，平铺在菜上。可适当加一点水盖上锅盖，小火焖。
6/7. 听到锅里噼啪声响起，表示水快干了，此时加入盐，迅速翻炒。
7/7. 配上可口咸菜，可以享用了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、和五脏、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与南瓜、茄子、丝瓜搭配；与鲫鱼、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲花白焖饭热量512 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物34.5 克
- 钠1002 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾298 毫克