| 青椒炒永康干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 青椒炒永康干热量/卡路里25千卡 | |||

1/9. 永康豆腐干,2块

2/9. 豆腐干,切条块状

3/9. 青椒两只,切成中丝,备用

4/9. 热锅,放入少许油,放入青椒,煸炒

5/9. 再放入豆腐干,稍微轻翻下,否则豆腐干会被炒碎

6/9. 翻炒,放入盐,料酒

7/9. 再放入老抽,少量水,盖上,滚下

8/9. 看水开了,翻整下,让汁入味

9/9. 装盘
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、健胃等功效;可与鸡蛋、猪肝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;