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杂烩烧鸡腿

杂烩烧鸡腿的热量和减肥功效

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杂烩烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
总量787杂烩烧鸡腿热量/卡路里1540千卡
保龄球运动 热量1540千卡,相当于保龄球运动513分钟消耗的热量...180

杂烩烧鸡腿的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、木耳(10个)、粉条(20条)、土豆(2个)、食用油(15毫升)、辣椒(9个)、泡椒(5个)、姜(6克)、大蒜(4个)、花椒(5克)、八角(2个)、香叶(5克)、生抽(3毫升)、醋(2毫升)、麻油(2毫升)、盐(5克)
杂烩烧鸡腿的做法图解1

1/8. 鸡腿切块,在水里煮一下。去除上面的血。

杂烩烧鸡腿的做法图解2

2/8. 锅里放油,姜蒜、花椒、香叶、八角、辣椒段放入煸炒出香味。

杂烩烧鸡腿的做法图解3

3/8. 倒入鸡腿块。加麻油、生抽、醋、盐煸炒。

杂烩烧鸡腿的做法图解4

4/8. 然后加入土豆块翻炒。

杂烩烧鸡腿的做法图解5

5/8. 加入粉条和木耳翻炒。

杂烩烧鸡腿的做法图解6

6/8. 加入适量水,翻炒均匀,盖上锅盖烘!

杂烩烧鸡腿的做法图解7

7/8. 记得时不时的翻炒一下,避免粘锅。

杂烩烧鸡腿的做法图解8

8/8. 等到熟了就可以调味儿出锅啦!哈哈,等待中。。。爱小鲜肉gégě!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益气、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、活血、抗癌等功效;可与海蜇、鱿鱼、海蜇头搭配;与鸭翅、猪血、马肉相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有增强免疫力、抗衰老、瘦身等功效;

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营养信息

  • 杂烩烧鸡腿热量1540 千卡
  • 脂肪13.14 克
  • 蛋白质16.98 克
  • 碳水化合物90.95 克
  • 83 毫克
  • 57 毫克
  • 7.26 毫克
  • 303 毫克

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