| 又闻韭菜盒子香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 740克 | 又闻韭菜盒子香热量/卡路里1890千卡 | |||
 热量1890千卡，相当于伸展操756分钟消耗的热量...150 | |||||
又闻韭菜盒子香的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、韭菜（450k）、鸡蛋（80k）、五香粉（2k）、蚝油（一汤匙）、鸡汁（一汤匙）、盐（3k）、生姜（5k）、橄榄油（10k）
1/9. 面粉倒入开水60k，温水活成软硬合适的面团，一旁松弛30分钟备用。
2/9. 韭菜洗净控干水分，切碎，生姜切碎。倒入少许橄榄油拌匀。
3/9. 粉条温水泡开，再上锅煮熟，捞出剁碎。拌入韭菜馅里。五香粉 蚝油 鸡汁 鸡精 盐拌匀。
4/9. 面团揉长条，揪70k的剂子。
5/9. 擀皮，擀好两张皮再放入馅料。
6/9. 鸡蛋液倒入馅料中间。这个就是不同往常之处，比炒鸡蛋的好吃多了。
7/9. 两一张饼盖上，边沿捏紧，
8/9. 放入电饼铛里，倒入少许油，煎至两面金黄就可以了。
9/9. 用刀趁热切开。趁热吃更好。这个方法比以前的鸡蛋炒好加到馅里的好吃。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、散瘀、解毒等功效；可与墨鱼、牡蛎、鸡蛋搭配；与菠菜、虾皮、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 又闻韭菜盒子香热量1890 千卡
- 脂肪2.31 克
- 蛋白质13.389999 克
- 碳水化合物66.05 克
- 钠336 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克