| 胡萝卜鸽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 442克 | 胡萝卜鸽子汤热量/卡路里757千卡 | |||

1/4. 鸽子清洗干净

2/4. 加入适量的水,黄酒和姜蒜一起下锅大火烧滚,撇去浮末,转小火慢炖40分钟左右

3/4. 炖时,清洗胡萝卜并切片,时间差不多够下锅一起再炖8分钟左右

4/4. 炖好后,洒上葱花,出锅
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利小便、益气补血、调经止痛等功效;可与玉米搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、帮助消化等功效;可与西瓜、卷心菜、蜂蜜搭配;与猕猴桃、山楂、白酒相克,同食可能会引起不适;