| 香椿煎鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 香椿煎鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于高尔夫球139分钟消耗的热量...300 | |||||
香椿煎鸭蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（两个）、香椿（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/4. 香椿一小把（我买的是那种一块钱一把的），切碎待用。
2/4. 鸭蛋打入碗中待用。
3/4. 烧热锅，放入适量油，倒入切好的香椿沫，根据个人口味放少许盐，翻炒几下后，不能太久，否则发黄，起锅倒入首先打好的蛋液中。
4/4. 将蛋液和炒好的香椿沫搅拌均匀，加少许鸡精。热锅放油，这次油得稍微放多一点，倒入香椿蛋液后，关小火，煎至两面微黄时盛盆。
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健身体、预防贫血、中和胃酸等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、桑椹、李子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香椿煎鸭蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克