| 椰蓉豆沙糯米滋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 250克 | 椰蓉豆沙糯米滋热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡，相当于大提琴444分钟消耗的热量...120 | |||||
椰蓉豆沙糯米滋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米（250克）、水（270克）、椰蓉（适量）、红豆沙馅（200克）
1/9. 糯米淘洗干净，倒入面包机桶中，放入清水，浸泡糯米40分钟；一定要把刀安装到位
2/9. 这是浸泡后的糯米
3/9. 盖上桶盖，选择：18~年糕程序，时间按照默认，按启动，面包机开始工作；我们做其他的事，无需顾及它
4/9. 准备椰蓉，我是用椰丝打的
5/9. 面包机开始进入搅拌的过程，此时已看不到糯米的影子
6/9. 时间到，有提示音响起，糯米已经变成了年糕，带手套提出桶
7/9. 案板上铺一张保鲜膜，上面撒一点凉开水，刮刀沾凉开水刮出年糕至案板上，手上沾点凉开水，反复折叠按压年糕几次，增加年糕的弹性
8/9. 揪一块年糕（大小随意）压扁，放入适量的豆沙馅
9/9. 包成圆球，放入盛椰蓉的盘子中滚一遍，沾满椰蓉后装入小盘中，即可食用
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、补血、补中益气等功效；可与乌鸡、桂花、兔肉搭配；与苹果、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉豆沙糯米滋热量888 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克