| 酸辣芋头丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 酸辣芋头丝热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于画画66分钟消耗的热量...270 | |||||
酸辣芋头丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芋头（两个）、香叶（两片）、花椒（适量）、辣椒干（适量）、盐（一勺半）、白糖（两勺）、白醋（三勺）、生抽（一勺）、鸡精（适量）
1/9. 芋头两个。
2/9. 刨成细丝。
3/9. 香叶撕成小块，花椒适量，辣椒干剪成小圈。
4/9. 锅中放适量油煸香香料。
5/9. 下入芋头丝翻炒五分钟。
6/9. 放盐一勺半。
7/9. 糖两小勺。
8/9. 白醋三勺（比较淡的醋），生抽一汤勺。
9/9. 继续煸炒两分钟至软至熟，起锅前下入鸡精即可。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、促进消化、帮助消化等功效；可与鲫鱼、牛肉、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣芋头丝热量297 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克